庫塔區中的希臘菜

庫塔區鄰近海灘和機場，幾乎是整個峇里最繁忙的區域，遊客很多，亦是恐怖份子之前下手的地方，十多年前峇里大爆炸，庫塔夜店裡死了兩百多人，受襲的地方現今重建了紀念碑，刻著已去世之人的名字。

最近海邊建了個大型商場，樓高三層，與外地的一比，選擇不多，相形見絀，三樓的風景比店鋪吸引，跑去一看也是值得。商場旁是一條長長的購物街，但賣的東西都大同小異，除此之外就是紋身店和酒吧，逛得沉悶。

逛了個多小時，看到一間專賣印尼貨品的超市Bintang，立即就衝進去看看，內裡像八十年代的辦館，有不少印尼本土的貨品、零食、手信。比起那個商場和街道，有趣得多。

又熱又累，正好晚飯時間，超市旁有間做希臘菜的餐廳，招牌印著圓周率的標誌，名字叫Pantarei，正好吃完打道回府。希臘菜在港澳又是難找，怎能放過。

女侍說希臘菜味道偏重，有可能吃不慣。沒關係呀，外國菜，就是口味不改，體會當地之味才有意義。先點了傳統的希臘魚湯，又鹹又酸，湯面浮著不少橄欖油，果真所言不假。接著是希臘的點心拼盤，有蛋餅、薯蓉、菜卷、炸香菇角再配數種調味醬，但味道還是離不開鹹、酸、辣。

希臘的八爪魚和羊相當出名，但不是燒就是焗，實際上不算誘人，味道不出所料鹹酸味很重，橄欖油和魚湯一樣下得極多。但我寧可它保持這種當地的味道，也不希望它改得不倫不類，不過，回到酒店後，口渴得喝水喝到膀胱都爆開。


06/2016

海邊商場

頂樓風景

大爆炸紀念碑

庫塔長街

印尼超市

希臘餐廳

下面有一個圓周率的符號

配上橄欖和醋的麵包 橄欖油下得非常多

傳統魚湯

希臘雜錦

蛋餅和香菇

菜卷

包的是飯粒

燒八爪魚

焗羊肉

下了薑的特飲