怎麼會不敢，我一向對食物好奇，況且別人吃了那麼多年都不出問題，亦富有蛋白質，好不好吃是另外一回事，而且敢吃亦不代表喜歡，請搞清楚。
12/2017
Bugs Cafe
怕攤販不衛生，可以選擇到這家新開的咖啡店，由一位法國人開的，將當地的昆蟲、蛇肉等用料理的方式做出。
共有兩款套餐，東西大同小異，只是一兩人份量差別罷了，不夠亦可以單點，我要了一份叫Discovery Platter，有甚麼呢？有飛蟻春卷、有蝗蟲、蝎子、蟬的串燒、裡面有一種類似蛹的肉餅、炸漿狼蛛、還有一碟蠶蛹和蟋蟀。
味道其實沒甚麼好說，就像吃薯片一樣，只是有點醬包在裡面的感覺。炒蠶蛹蟋蟀因該醬汁味道很惹味，可用來夾麵包。狼蛛吃起來反而像軟殼蟹。
一碟是不夠吃的，接著還追加了一個椰子辣醬蛇肉飯，蛇肉已起了骨，每口都是肉，但肉非常之硬，醬汁水準還是不錯，很能下飯，各位有興趣的，都可以來試試，坐在餐廳慢慢品嚐。
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| 門口坐著的就是法藉老闆 利用昆蟲去創作料理 |
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| 芒果沙冰 |
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| Discovery Platter |
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| 蠶蛹和蟋蟀 |
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| 蝗蟲、蝎子、蟬的串燒 |
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| 近一點欣賞 |
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| 再來一張背面 |
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| 裡面有一種類似蛹的肉餅 |
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| 炸漿狼蛛 |
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| 切開看看 還看到類似卵的東西 |
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| 飛蟻春卷 |
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| 椰子辣醬蛇肉飯 |
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| 肉非常之硬 |
老市場、夜市
大部分朋友給我看的昆蟲照，應該都在這裡拍的。但小販早就知道外國人對這些東西非常好奇，就豎了一個牌，幫襯才能免費拍照，不知道朋友是不是偷拍的。
看了一眼，如蠶蛹、蟋蟀、蛇等早已試過，有興趣的是炸狼蛛，還有那個獨角仙的幼蟲，好像叫雞母蟲吧，平時要在枯木上挖開才看得見，很肥大。
買了兩隻東西，當然隨我任拍，旁邊一直看的兩個八婆像鄉下人出城一直鬼叫，不去理她。
狼蛛和餐廳吃的沒甚麼不同，只是有沒有炸漿的分別。至於那條肥大的蟲，一口咬下去，裡面的內臟當場就爆出，非常像豬腦的質感，但帶點腥臭，外皮呢？帶點韌，但不算太難吃。
記得以前上過甚麼叫人活得正面的課堂，那位講師放了一段吃雞母蟲的短片，用來鼓勵別人挑戰自我，明明自己都吃得面目可憎，還炫耀自己和學生有膽量，拿別人每天都吃的東西當成挑戰，這種事，在朋友間分享就夠了，拿上桌面，就是井底之蛙了。
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| 晚上可跑到夜市看看 |
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| 有不少食物攤位 |
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| 此類的昆蟲攤位亦不少 |
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| 一整條蛇 |
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| 炸青蛙 |
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| 大隻的是獨角仙的幼蟲 |
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| 蝎子 |
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| 炸狼蛛 |
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| 一口咬下去，裡面的內臟當場就爆出，非常像豬腦的質感，但帶點腥臭。 |
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