饞人遊記: 吃盡烏布

包車遊覽景點是目的之一，但最重要的，還是吃。包了車，隨時往那間餐廳都可以，參觀完海神廟，就先到早已想試的Ibu Oka，吃烤豬最出名。

「跟我們一起去吃飯吧？」我問司機。

「不用了，我有麵包。」司機不情願地。

「來吧，我請客呀，人多才試得更多嘛。」被我強行拉進餐廳。

打開餐牌，沒有烤豬肋排，哎呀，擺了烏龍，以為這裡也能吃到，失望到極。再細看，原來這裡除了烤豬飯，就沒別的選擇，也擺，就一人一個吧。

裡面有烤豬肉、炸豬肉、血腸、烤豬皮和雜菜。兩款豬肉不是有渣就是太鹹，炸豬皮也硬得像鐵皮，雖不至於難吃，但完全不出眾。

心有不甘，立刻就叫司機載我們到Naughty Nuri's Warung，這間澳門也有分店，聽說分店老闆是從這家店學藝回澳，正好試試味道有何分別。當然，司機還是一樣被我拖了進去，點了出名的燒豬肋排和炭燒牛扒。

豬肋排份量比澳門小，外焦內嫩，但味道和澳門的不相伯仲。雖然兩者都用炭火去燒，但燒牛扒比豬肋骨更香更好吃。照樣看來，在澳門也可品嘗到正宗風味。

最後不能漏掉的是髒鴨，峇里語Bebek是鴨、Bengil是髒。事源是一位賣鴨老闆想替自己的店鋪改名，結果一群鴨子走進來，把鋪面都弄髒了，老闆把心一橫，就把店名改成這名字。

店鋪很大，內裡做了一個像園子的鋪面。司機第三次被我拖進來，他說吃了兩次午餐，晚餐實在吃不動了，只點了鴨肉春卷，由他去。我點的當然是髒鴨餐，用的鴨很體型很小，先用醃料醃一天，再放香料湯煮，到客人點時才拿去炸。炸連骨頭都脆卜卜，用手拿起來吃，才夠風味，味道還是不錯，但我覺得廣東燒鵝更勝一籌。

再打開餐牌看看甜品，有一個叫Black Russian Pie，用伏特加、咖啡和甜酒做成的蛋糕，忍不住又叫了，酒味和咖啡味都極重，愛酒人仕一定為它醉狂。

以上三餐，間隔不過是五個小時內，最後回酒店路上，又跟司機說載我們到超市買點吃的再回酒店，把他嚇得出一身冷汗。

05/2016